Carlo Sani Primitivo di Manduria Riserva ORO DOC

Prémiové suché červené víno z Južného Talianska

100% Primitivo dopestované v 50-70-ročnom vinohrade v Apúlii v slnečnom Južnom Taliansku. Hrozno je zberané ručne v pokročilom štádiu zrelosti. Alkoholická fermentácia s použitím miestnych autochtónnych kvasiniek. Následné dozrievanie okolo 12 mesiacov v dubových sudoch. Intenzívna rubínová farba a opulentnosť na podnebí sú charakteristické pre toto plnokrvné Primitivo. Komplexná aromatika s dominantnými tónmi kakaa, kávy a vanilky. Skvelo vyvážené, s jemnými tanínmi. Intenzívna koncovka. 

Vhodné snúbenie s červeným mäsom, zverinou. Odporúčané podávať pri teplote 20°C.